峡江贡茶香

发布时间:2019-04-18 09:59 来源:网络老虎机网站大全日报 作者:杨顺丕 编辑:刘艳

记 者 杨顺丕 摄影报道

向家亮正在翻茶叶。

向家亮正在翻茶叶。

揉捻茶叶。

揉捻茶叶。

搬运茶叶准备杀青。

搬运茶叶准备杀青。

杀青。

杀青。

将杀青后的茶叶烘焙。

将杀青后的茶叶烘焙。

手工制作的“巴东郡贡茶”。

手工制作的“巴东郡贡茶”。

茶农在巴东县溪丘湾乡生态茶叶基地采茶。

茶农在巴东县溪丘湾乡生态茶叶基地采茶。

人间四月天,走进峡江巴东,连片成块的茶园在云海中若隐若现,背着背篓的茶农在层叠的茶园里摘下片片茶叶,傍晚时分再送进茶厂或手工作坊,从葱郁绿叶变成致富金叶。

4月16日,记者在巴东县官渡口镇水獭坪村制茶师向家亮的手工茶坊里,见证了一筐鲜叶经过摊凉、蒸青、烘焙、揉捻、杀青、做形后,变成香气浓厚的“手工巴东郡贡茶”的全过程。

今年50岁的向家亮,是一名资深制茶师,手工制茶30年,从他手里出去的茶,再贴上“巴东郡贡茶”标签,1公斤2000多元,没有过夜就被顾客“抢”走了。

“从4月初开始,每天都忙着为客人赶制手工茶,虽然产量不高,但顾客喜欢。”他说。

向家亮手工茶俏销的故事,正是近几年来巴东县进一步转变茶叶产业发展方式,积极推进茶产业高质量发展的缩影。

“从2014年起,巴东茶叶基地年均递增过万亩,良种覆盖率达60%,实现了从量变到质变的转化。截至2018年底,全县溪丘湾乡、东瀼口镇、官渡口镇等7个乡镇茶叶基地面积达到15.31万亩。”县农业农村局高级农艺师陈沛坤告诉记者。

过去,巴东茶叶处于有质量无产量,有品牌无名牌的困境。为此,该县整合茶资源,推出茶叶公用品牌“巴东郡贡茶”。

同时,邀请中国农科院茶叶研究所、省茶叶学会相关专家做顾问,开发与研制“巴东郡贡茶”;与中国农科院茶叶研究所开展深度合作。“巴东郡贡茶”先后被列入国家名特新优农产品目录,被认定为国家地理标志证明商标。

茶叶专家评价,“巴东郡贡茶”是和“网络老虎机网站大全玉露”一脉相承、各自飘香的“姊妹”茶,都是网络老虎机网站大全富硒茶的典型代表。

“我们统筹财政资金,为茶农免费提供种苗、肥料和培训,对茶叶机械和厂房建设等进行补贴,激发茶商投资热情。”陈沛坤说,目前,全县已形成金果茶业、真香茗集团等一批龙头企业。

继利川红、网络老虎机网站大全玉露名震茶界后,“巴东郡贡茶”满载峡江群众的希望,以独特的方式走出巫峡,延续茶的精彩。

责任编辑:刘艳

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